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Nuestro menú

RESTAURANTE EL CEIBO
Menú Almuerzo

Ensaladas Hacienda Barú

Hay pocas cosas que son tan reconfortantes como una ensalada fresca para un almuerzo de verano. Estas ensaladas son servidas con pan y con el aderezo de su escogencia.

Ensalada Verde Mixta ................................................................ $5.50

Ensalada de Palmito ................................................................ $6.00

Ensalada del Chef ................................................................  $6.50

Ensalada de Pollo ................................................................  $7.00

 

Casado Costarricense

Un Casado es la comida más típica de Costa Rica que pueda probar. Por lo general,  en los mercados de Costa Rica y sodas cuando lo ordena el Casado estará acompañado de arroz, frijoles y vegetables con su selección de pollo, pescado, carne o chuleta de cerdo.

Casado con Pollo ................................................................  $7.50

Casado con Pescado ................................................................  $7.50

Casado con Chuleta de Cerdo Ahumada ................................................................  $7.50

Casado Vegetariano ................................................................  $6.50

 

Platos de Arroz Costarricenses

Los platos de arroz son muy comunes en la alimentación en los hogares costarricenses. Cada costarricense tiene su especialidad preferida, la más conocida es la de Arroz con Pollo pero también encontrará Arroz con Mariscos, Arroz con Calamares, sin olvidar el Arroz con Camarones. En Hacienda Barú, tenemos tres especialidades para su gusto: Arroz con Pollo, Arroz con Camarones y Arroz con Vegetales, todos ellos servidos con una pequeña porción de ensalada.

Arroz con Pechuga de Pollo ................................................................  $6.50

Arroz con Camarones ................................................................  $10.50

Arroz con Vegetales ................................................................  $6.00

 

EMPAREDADOS

Servidos con papas a la francesa

Emparado de Pechuga de Pollo a la parrilla ................................................................ $7.50

Emparado de Filete de Pescado a la parrilla ................................................................ $8.00

Emparedado de Atún ................................................................ $6.00

Emparedado de Tocineta, Lechuga y Tomate ................................................................ $6.50

Emparedado de Jamón y Queso ................................................................  $6.00

Emparedado de Queso ................................................................  $5.00

Club Sandwich ................................................................  $10.50

Emparedado Vegetariano ................................................................  $5.00

Hamburguesa ................................................................  $5.50

Queso burguesa ................................................................  $6.00

Los precios incluyen todos los impuestos y cargos de servicio.

 

RESTAURANTE EL CEIBO

Menú Cena

 

Todos los platos de pescados son servidos con papas, vegetales, pan y ensalada pequeña.

Filete de Pescado en Salsa de Limón ................................................................ $9.50

Filete de Pescado salteado en mantequilla de ajo ................................................................ $8.00

Filet de Pescado Empanizado ................................................................ $9.50

Todos los platos de camarones con papas, vegetales, pan y ensalada pequeña.

Camarones Jumbo en Salsa de Limón ................................................................ $16.50

Camarones Jumbo salteados en mantequilla de ajo ................................................................ $16.00

Camarones Jumbo Empanizados ................................................................ $17.50

 

Todos los platos de pastas son servidos con pan y ensalada pequeña.

Alfredo – Salsa de Crema con Jamón ................................................................ $7.50

Arrabiata – Salsa de Tomate Picante ................................................................  $7.00

Carbonara – Salsa de Crema con Tocino ................................................................  $9.00

Ajo – Salteado en Mantequilla de Ajo ................................................................  $6.00

Camarones – Salsa de Crema con Camarones ................................................................  $15.00

 

Todos los platos de pollo son servidos con papas, vegetales, pan y ensalada pequeña.

Pechuga de Pollo en Salsa Tropical ................................................................ $9.00

Pechuga de Pollo en Salsa de Crema ................................................................  $9.50

Pechuga de Pollo Empanizada ................................................................ $9.00

Los precios incluyen todos los impuestos y cargos de servicio.

Hocus y Pocus – Extraños gatos rastreadores

- Por Jack Ewing

El momento que vi los dos gatitos negros entró a mi mente una frase de uno de las novelas del reconocido escritor Robert Heinlein . Hace tantos años que lo leí que no recuerdo el nombre de la novela, pero si recuerdo la frase. En referencia a un tema complejo, dijo que tratar de entenderlo es como “...ir a media noche en una noche sin luna a buscar en un sótano obscuro un gato negro que no está ahí.” Estos dos gatitos eran completamente negros sin ninguna seña de otro color. Hasta los ojos eran negros. Aparte de su extremo color, siempre habia un aire de misterio alrededor de ellos. No caminaban como gatos normales, sino caminaban agachados como si iban rastreando o como si anduvieran cazando algo constantamente. Aparte de ronronear no hicieron ningún sonido, nunca rascaron los muebles con sus garras, nunca se metieron debajo de los pies de las personas, y no se metieron en lios de ninguna clase. Siembre tenian un aspecto extraño. Les pusimos los nombres Hocus y Pocus como de los magos.

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Découvrez les chemins mystérieux et fascinant dans lequel les animaux et les plantes et les individus interagissent entre eux dans les forêts tropicales du Costa Rica.
Auteur et naturaliste Jack Ewing partage une richesse des observations et des expériences recueillies auprès de plus de trois décennies de la vie dans le sud-ouest du Costa Rica, qui abrite certains des écosystèmes les plus prolifiques et diversifiées sur la Terre.
Plus qu'un simple recueil d'essais, les singes sont en chocolat est un témoignage de l'émerveillement de la vie sous toutes ses formes innombrables, comme on le voit à travers les yeux d'un homme avec un don de discernement subtil et un flair naturel pour raconter des histoires.

Capuchin Capers

The troop of 26 monkeys was strung out over about 100 meters, moving through the forest. The lead monkey, a mature female, came to an area where the tree cover was broken by an open swamp with only a narrow corridor two trees wide going around it.

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Chocolate Monkey Gift Shop

Notre boutique de souvenirs vous offre une grande variété d’articles tels que t-shirts, hamacs, décorations en bois sculpté, livres, cartes postales et objets d’artisanat de tous types. Notre politique est d’acheter le plus souvent possible les objets d’artisants locaux qui utilisent des matériaux locaux et de source durable.
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